植え忘れ、食べ忘れ?
追分の庭畑に姿を現したこの新芽。何の新芽か分りますか?
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正解はこれ。
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そうジャガイモです。種芋として買ったものでなく、2月頃、肉ジャガ作ろうと思ってスーパーで買い、ニンニクやタマネギと一緒に、暗い棚の奥に置かれたまま、すっかり忘れられていたもの。3月末になって気づいたら、ネットの中でニョッキリと芽が出ていました。
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同じように忘れられていたニンニクとキク芋も、芽が育ち、根が伸びていました。ニンニクはすっかり痩せて、白カビが...。そして、下駄箱の奥にも、秋に植え忘れ、すっかり忘れられていたムスカリ“ラティフォリューム”の球根が。
こんなかわいそうな球根や芋達を、捨てずに植えたのが一ヶ月前。腐っちゃうかな?と思ってましたが、どれも元気に芽を出しました。もうすぐに、奇麗に葉を広げ、可愛い花を咲かせてくれるはず、楽しみだなぁ。
食べ忘れたり、植え忘れたりして、すっかり芽が伸び、根が生えてきた球根や芋等を見つけたら、捨てないで、いろいろ考えずに、とりあえづ植えて見ましょう。実は収穫できないかもしれないけど、葉っぱの形や可愛い花の姿を知る事ができます。野菜だって植物。きっと、庭を彩る素敵な存在になりますよ。試してみてくださいね。
by eilakuyagarden | 2008-04-27 00:51 | 永楽屋ガーデン | Comments(0)


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