“ウドの大木”と呼ばないで
森で花咲かせる野生の“ウド”。

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背丈が大きいものだと1.5m以上にもなるから、まるで木のようだけど、ウコギ科タラノキ属のれっきとした野草。

土から芽が持ち上がるように出てくる様子をあらわした「生土」が名の由来だとか。

春に少し開きかけた若芽が、少しアクがあって美味しい。
やっぱり天ぷらが一番美味しいかな?

こんなおいしい山菜も、花が咲く程に大きくなると食用にもならず、見向きもされない。しかもかなりの大きさになるので、ジャマ者扱い。

こんな大きく育ったのに食べることもできず「図体が大きいばかりで役に立たない」ことから“ウドの大木”なんて諺(ことわざ)もあります。

でも、ちょっと待ってください。図体ばかり大きいなんてことないんです。
丸いポンポンのように弾ける白い花は、こんなに奇麗。

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まるで、暗い夜空を彩る花火のようです。

“ウドの大木”だなんて呼ばないで、その花をちょっとじっくり観察してみませんか。

森を彩る、小さな花火が見られますよ。
by eilakuyagarden | 2010-08-31 21:55 | Comments(0)


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